[吃喝] ！！！刚做的心型车厘子奶油蛋糕！！！！

本主题由齐心于 2008-7-29 13:13 审核通过

琦琦爱烘培

危险份子

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楼主大中小发表于 2008-7-29 12:47 只看该作者

！！！刚做的心型车厘子奶油蛋糕！！！！

先看看最终成果咯～

这是进炉前的戚风蛋糕～
戚风蛋糕可参看我的另外一个帖子!
这个是6寸的心型模～
配方用料
鸡蛋：3个低筋面粉：50g
橄榄油：30ml
细砂糖：50g
牛奶：50ml（超出点也没关系）
玉米淀粉：5g
白醋几滴加入蛋白好打发
盐：一小撮

烤炉里的蛋糕～

出炉咯！！！哇！！！漂亮！！！

开始裱花咯！！！

另外补充一下：自己做的蛋糕真的比外面的好吃多了！外面的蛋糕加了很多发粉，都很粗自己做的很绵~！！充实的很！！！

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